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キャギ・ド・レーヴ
ボンボンショコラ(１個２９４円)
やばい、半年近くほったらかし（大汗）。
しばらくチョコネタが続くと思われるのでご容赦をｍ（＿＿）ｍ。
アンバンジャ＞アロマとテイストのバランスが良い。
サンピラーノ＞フルーティなカカオにバニラとミルクリッチの絶妙なマリアージュ
ゼヴュ＞ビターとオーレのダブルテイスト
の３種をそれぞれビターとオーレでコーティングで全６種類。
中身は鍵穴の色で（この画像はおそらくゼヴュとサンピラーノ）、外見は濃淡でわかるはずなんですが…皿に乗せたら判別つかず(^-^;
味は砂糖を抑え目にしてあるので食べやすくて好みです。
ガナッシュの柔らかさもいい具合です。
実はこのお店を知ったのは某百貨店のバレンタインフェアのミニ冊子。
昨日、その百貨店の会場を覗いてきましたが、セットものは軒並みＳＯＬＤ ＯＵＴでした。
本店でも売り切れ続出のよう。
素朴な疑問として、どうして本店をこの立地に置いたのか謎です。
大阪の松屋町というところなんですが、ここは古くから玩具街で、人形店（丁度雛祭り人形のセール真っ盛り）、造花店（カーニバル状態）、懐かしのおもちゃ、花火などなどが軒を連ねる地域です。
その中にお洒落な高級チョコ店がど〜ん！！
しかも店内デザインは大地真央の旦那様。
入っている建物がＵＨＡ味覚糖ビル内。
さらに自動ドア開いたらいきなり目の前にどーん！！
連れの人と外に出てから（それまで我慢してた）ボソッと一言。
「なあ、こんなとこにお店開いて大丈夫なん！？」
つい心配をしてしまいました。
ま、京都と新宿の伊勢丹にも出店しているようなので問題なさそうですけど（＾＾；
『キャギ・ド・レーヴ』
〒540-0016 大阪府大阪市中央区神崎町4-12 UHA館
Tel/06-6767-6133
Fax/06-6767-6147
E-mail/info@cagidereves.jp
ＨＰ
営業時間/11:00〜19:00（日曜は17:00まで）
定休日/月曜日
モロゾフブラン
クロカン・さくら(３１６円)
某ブログ様でおみかけして以来気になっておりました。(面白いブログなので紹介したいのは山々ですがＴＢやリンクは受け付けていないのです)
しかも三宮にあるのでおいそれとは行き難い場所。神戸岩茶荘のついでに行ってきました。
常時あるクロカン(アーモンドとヘイゼル)の他に期間限定で抹茶、アールグレイ、さくらの３種。
さくらの方は葉が混ぜられているようですが余り風味はせず。アーモンドの香ばしさしか…(^-^;
抹茶の方がしっかりした味と風味があって美味しかったです。
チェルキオ(苦楽園)
この形状のティーポットは初めて見ました、蓋が金属で胴体(？)に固定されてます。いつもの習性で蓋に手を添えて注ぎかけて…すんでのところで踏み止まる。中身の温度が伝導しているので熱いですよ(^-^;
店内の喫茶スペースで飲めるので「ダブルローズ」を選択。茶葉の香は(フレーバーティ全種)きつめですが抽出すると程よくなってます。
お茶関係の雑貨も販売してます。中でも注目はピサの斜塔のように傾きながら絶妙ねバランスで立つタンブラー(６５０円)青、ピンク、クリア、オレンジ、緑の５色。
ただ、逆さにしたらバランス取れるのかコレ…(^-^;
新年度ですねぇ
４月に入り、新しい年度が始まりました。
で、今年度は２６人かな？新人さんが入ってきました。
内、食物アレルギー持ちさんは４名。みんなアレルゲンは卵。しかも生（出しませんが）と卵オンリー（玉子焼き、親子丼とか）以外はお菓子やマヨネーズは使用ＯＫなので扱いは楽な方です。
ただ、一名だけ完全除去した方がいいんじゃないかと思われる子がいるんですけど・・・どうしましょ。小さいうちに対処した方が改善しやすいんだけど（悩）。
この時期のＢＧＭは必死に泣き喚くお子ちゃまの泣き声です。
いろいろとバリエーションがあるので案外面白いです（笑）。
ただ、明日から慣らし保育が終了して通常保育になるのでどうなるやら。頑張れ、保育士さん！！
（先週末ヘロヘロになってた保育士さんいたもので（＾＾；））
マールブランシュ
【商品名不明・・・】
久しぶりに買いました（＾＾；
春なのでいちごだらけのショーケースになってました。
全部で５種類くらいでしたか。去年購入して美味しかった白い練乳スポンジのケーキも再販してて、美味しそうだったのですが、食べたことのないほうにトライしてみたかったので。
白いココナッツムースの上にとよのかいちご、最上部に大きなハート型のマカロンがなんともキュート。ココナッツムースも甘すぎずちょうどいい味加減でございました。
久しぶりに買いました（＾＾；
春なのでいちごだらけのショーケースになってました。
全部で５種類くらいでしたか。去年購入して美味しかった白い練乳スポンジのケーキも再販してて、美味しそうだったのですが、食べたことのないほうにトライしてみたかったので。
白いココナッツムースの上にとよのかいちご、最上部に大きなハート型のマカロンがなんともキュート。ココナッツムースも甘すぎずちょうどいい味加減でございました。
サダハル・アオキ・パリ その��
トリュフ・キャラメル・サレ（１００ｇ１６０１円）
下のマカロンは予定外。
本来はこちら目当て。
かなり期待はしてたのですよ。
しか〜し・・・・・。
塩気は感じる（サレ＝おそらく塩）。
でも、
キャラメルの味しませんけど！？
普通に美味しいトリュフです・・・・・。
え〜ん、一粒１６０円もはたいてこれですかあ！？
こんなことならマカロンを後に回すんだった〜っ！！
金返せ（ぼそっ）！
下のマカロンは予定外。
本来はこちら目当て。
かなり期待はしてたのですよ。
しか〜し・・・・・。
塩気は感じる（サレ＝おそらく塩）。
でも、
キャラメルの味しませんけど！？
普通に美味しいトリュフです・・・・・。
え〜ん、一粒１６０円もはたいてこれですかあ！？
こんなことならマカロンを後に回すんだった〜っ！！
金返せ（ぼそっ）！
サダハル・アオキ・パリ
阪急限定マカロンセット（４種１２個入り２０００円弱）
ゆずとジンジャー
モカとラズベリー
最初に味わってからほぼ１年ぶりのサダハル・アオキ。バレンタイン特集の冊子の中に１日限定で販売されるのを見つけました。
「わざわざ東京まで行かなくても買える♪」
と、うきうきしながら開店前の阪急百貨店に並び、開店と同時にダッシュ・・・・・したのに売り場に到着した頃には３０人ばかりの列（汗）。
一日限定とはいえ関西初出店。私と同じ目論みの女性が大挙して押し寄せることに。しかも皆さん単価が高いとはいえ、当たり前のように一人あたり７千円〜８千円くらい買っていく（大汗）。
挙句の果てにサプライズでパティシエ御自ら登場。即席サイン会＆写真（+握手）会・・・・・。全国レベルの人気を垣間見てしまいました（＾＾；
悔しいけれど、高いお金払ってでも買う価値はあります。
ゆずとラスベリーは酸味がはっきりと、
モカとジンジャーは時間差で、
アーモンドの風味と共に口の中に広がります。
仕事の相方にもおすそ分けしたら感動しておりました。
お願いですから京阪神エリアに支店作ってください。東京は遠い・・・（切実）。
ゆずとジンジャー
モカとラズベリー
最初に味わってからほぼ１年ぶりのサダハル・アオキ。バレンタイン特集の冊子の中に１日限定で販売されるのを見つけました。
「わざわざ東京まで行かなくても買える♪」
と、うきうきしながら開店前の阪急百貨店に並び、開店と同時にダッシュ・・・・・したのに売り場に到着した頃には３０人ばかりの列（汗）。
一日限定とはいえ関西初出店。私と同じ目論みの女性が大挙して押し寄せることに。しかも皆さん単価が高いとはいえ、当たり前のように一人あたり７千円〜８千円くらい買っていく（大汗）。
挙句の果てにサプライズでパティシエ御自ら登場。即席サイン会＆写真（+握手）会・・・・・。全国レベルの人気を垣間見てしまいました（＾＾；
悔しいけれど、高いお金払ってでも買う価値はあります。
ゆずとラスベリーは酸味がはっきりと、
モカとジンジャーは時間差で、
アーモンドの風味と共に口の中に広がります。
仕事の相方にもおすそ分けしたら感動しておりました。
お願いですから京阪神エリアに支店作ってください。東京は遠い・・・（切実）。
エクチュア
シトロン（２６０円くらい・・・）
表面を黄色く着色したホワイトチョコの中にシトロンのガナッシュ。
憧れの初エクチュア。
しかし・・・。
期待に反してシトロンが伝わってこない（汗）。
わずかに酸味は感じるけど弱い・・・。
昨年食べて感動した塩プラリネの塩も薄い（大汗）。
こ、こんなはずではっ！！！
【エクチュアからほり「蔵」本店】
〒542-0012
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL：06-4304-8077
FAX：06-4304-8066
営業時間： 平日11：00〜22：00
（ラストオーダー21：30）
日・祝日11：00〜21：00
（ラストオーダー20：30）
定休日： 水曜日
外からはっきりと店内が見えないので、ぱっと見わかりにくかったです〜（＾＾；
表面を黄色く着色したホワイトチョコの中にシトロンのガナッシュ。
憧れの初エクチュア。
しかし・・・。
期待に反してシトロンが伝わってこない（汗）。
わずかに酸味は感じるけど弱い・・・。
昨年食べて感動した塩プラリネの塩も薄い（大汗）。
こ、こんなはずではっ！！！
【エクチュアからほり「蔵」本店】
〒542-0012
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL：06-4304-8077
FAX：06-4304-8066
営業時間： 平日11：00〜22：00
（ラストオーダー21：30）
日・祝日11：00〜21：00
（ラストオーダー20：30）
定休日： 水曜日
外からはっきりと店内が見えないので、ぱっと見わかりにくかったです〜（＾＾；
なかたに亭
今日のお惣菜盛り合わせ（デザート１品+コーヒーor紅茶付き１５００円ほど）
お惣菜プレートには
鮭ポテトサラダ（？）、トマトソースのパスタ、ローストビーフ、チキン、サラダ、パン・ド・カンパーニュ。
味はまあ・・・正直そこそこで（＾＾；
なかたに亭のメインはあくまでチョコレート（菓子）ですから。
セットのデザートにはやはりお店の看板たるチョコを使ったプリンを。
チョコプリンは濃厚で申し分なく美味しかった〜♪
しかし、そう頻繁に来ない分、食い溜めをしてしまうのです（笑）。
というわけで、単品で２つ目突入〜！
お惣菜プレートには
鮭ポテトサラダ（？）、トマトソースのパスタ、ローストビーフ、チキン、サラダ、パン・ド・カンパーニュ。
味はまあ・・・正直そこそこで（＾＾；
なかたに亭のメインはあくまでチョコレート（菓子）ですから。
セットのデザートにはやはりお店の看板たるチョコを使ったプリンを。
チョコプリンは濃厚で申し分なく美味しかった〜♪
しかし、そう頻繁に来ない分、食い溜めをしてしまうのです（笑）。
というわけで、単品で２つ目突入〜！
